本醸造
新酒第一弾のフレッシュな男酒!
佐賀市富士町産の契約栽培米「日本晴」の新米を天山山系の伏流水で仕込んだ本醸造の生原酒です。若葉を思わせるようなフレッシュな香りとピチピチと弾けるような躍動感あふれる味わいをお楽しみいただけます。
このお酒は一切加熱処理、加水調整をしていない生原酒です。
原材料 | 佐賀県産 日本晴 |
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精米歩合 | 65% |
アルコール度 | 19度 |
おすすめ温度 | ロック・冷酒(8℃~12℃) |
合う料理 | イカの塩辛・だし巻きたまご、角煮、ローストチキン、豚バラ |
※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。